Πεινασατε και θελετε να φατε κατι γρηγορο αλλα νοστιμο; Μπορειτε να δοκιμασετε την ευκολη αλλα πεντανοστιμη ομελετα που σας προτεινουμε!
Ο χειμωνας ειναι καιρος για εσπεριδοειδη.Εμεις τα αγαπαμε και ειπαμε να τα ενσωματωσουμε παντου!
ΥΛΙΚΑ
- 2 αυγα
- 1 λεμονι
- λιγο γαλα
- λιγο αλευρι
- λιγο λαδι
- οτι τυρι θελουμε περιπου 100 γραμμαρια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεφλουδιζουμε σε μικρες φλουδιτσες το λεμονι.Βαζουμε να καψει το λαδι και το τσιγαριζουμε για 5 λεπτα.Στιβουμε το λεμονι και το βαζουμε να το κανουμε ομελετα μαζι με τα αυγα το γαλα και το αλευρι.Αφου τσιγαριστει το λεμονι ριχνουμε το μιγμα στο τηγανι και μετα απο 5 λεπτα ριχνουμε και το τυρι.Σε περιπου 10 λεπτα ειναι ετοιμο!
Μπορουμε να το συνοδευσουμε με μια σαλατα εποχης.
Καλη ορεξη!!!